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专业糕点班中西糕点培训 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包西点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。 糕点创业班 再学习专业糕点班基础上，增加学习各种果冻、奶茶，巧克力制作、各种点心西点制作，成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理，以及各种馅心果酱的制作。 糕点裱花班 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相关知识等。 糕点单项班：学习专业中的某一项 面点制作面点制作主要学习各种面点、主食、小吃、酒店用的各种面食等，使学员在短时间内掌握技能，毕业后主要在个大酒店。宾馆、政府食堂等单位从事面点师傅等工作。也可以自己开学各类小吃，如饺子馆，面馆以及各种主食厨房等，自己创业当老板。 面点制作班 主要学习水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作，如水饺、混沌、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、画卷、包子、开口笑、桃酥、小鸡酥、鸭子酥、苹果酥、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼等。 面点制作中级班 再学习初级班的基础上，增加学习驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧，一品烧饼、京东肉饼、鸡蛋灌饼、白云章蒸饺、锅贴、黄金包、刀削面、猪耳朵、干炒河粉等 面点制作单项班 学习初级班和中级班其中的一种。
市场需求大 -行业规模持续增长，2023年中国烘焙食品行业规模突破3000亿元，年增速7％-8％，2025年预计达4000亿。 -消费升级驱动需求升级，61％消费者愿为“低糖”“创意设计”西点支付溢价，高端化产品需求激增。 就业机会多 -可进入星级酒店、郴州安仁大型烘焙连锁品牌工作，工作稳定，福利待遇好。 -能成为烘焙机构讲师，现在很多中小学开设烘焙课程，高校也在陆续新增烘焙专业，专业人才有机会任教。 创业潜力大 -私房烘焙投资少、郴州安仁回报大，周岁宴甜品台、郴州安仁同城婚礼甜品台、郴州安仁当地伴手礼等业务需求量大。 -可以开设传统蛋糕店、郴州安仁当地甜品店，或推出创新型主题烘焙品牌，也可选择与健身房、郴州安仁附近咖啡店合作代销轻食等低风险创业模式。 中西糕点培训
实战教学，毕业即就业 1.全真模拟烘焙店：学校配备了先进的教学设施和全真模拟烘焙店环境，让你在学习过程中就能够体验到真实的工作场景。从食材的采购、郴州安仁同城储存，到产品的制作、郴州安仁本地出品，再到店铺的运营管理，每一个环节都严格按照烘焙店标准进行训练，让你毕业后无需适应期，直接就能进入工作状态，成为烘焙行业中的得力干将。 2.校企合作，就业无忧：我校与全国数百家知名烘焙企业、郴州安仁当地连锁蛋糕店建立了长期稳定的合作关系，形成了庞大的就业网络。入学即签订就业协议，毕业时学校将根据你的个人意愿和学习情况，为你合适的就业岗位，确保你轻松就业，实现从校园到职场的无缝对接。同时，学校还会定期举办校园招聘会、郴州安仁本地企业宣讲会等活动，为你提供更多的就业选择和机会。中西糕点培训
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